От известно време съм луд фен на вафлите Harmonica.  За първи път попаднах на такава вафла в една от кутиите на Good Box  и бях наистина възхитена. Все повече се стремя да се храня правилно (или поне не толкова вредно), затова вафлите Harmonica за мен се оказаха идеален заместител на всяка друга вафла в ежедневието ми.

Първото, което ме привлече в тях, е съставът им, който е възможно най-опростен и не включва излишни подобрители, палмово масло, Е-та и ГМО. Основна съставка във вафлите е пълнозърнестото брашно от лимец, който е много богат на витамин А, В и Е, белтъчини и ценни минерали – цинк, магнезий, манган, фосфор. За разлика от повечето продукти на пазара, в които задължителна съставка е палмовото масло, вафлите Harmonica са приготвени с кокосово масло и слънчогледово олио. А вместо вредни набухватели, тук се използва класическа сода бикарбонат, която присъства във всеки дом.

 For some time I’m a crazy fan of Harmonica wafers.  The first time I found such a wafer in one of the Good Box boxes  and I was really delighted. I am trying to eat properly (or at least less harmful), so wafers Harmonica for me turned out to be a perfect substitute for any other wafer in my routine.

The first thing I liked about these wafers were their ingredients, which don’t include extra enhancers, palm oil, E’s or GMO. The main ingredient is wholegrain einkorn flour, which is very rich in vitamins A, B and E, protein and valuable minerals – zinc, magnesium, manganese, and phosphorus. Unlike most products on the market, in which the binding ingredient is palm oil, Harmonica wafers are prepared with coconut oil and sunflower oil. And instead of harmful raising agents, there was used a classical baking soda which is available in every home.

 Тези вафли определено станаха част от моя ден. Любимата ми е класическата вафла (зелената опаковка), която има приятен специфичен вкус на тахан. На мен много ми харесва и я комбинирам с портокал и зелен чай за лека делнична закуска.

 These wafers definitely become a part of my day. My favorite is the classic wafer  (green packaging), which has a pleasant specific flavor of sunflower tahini. To me I like it the most and I eat it in a combination with an orange and green tea for a light daily breakfast.

 Лилавата вафла, според мен, е с абсолютно същия страхотен таханов привкус, но тя съдържа и 1 милиард пробиотични култури и пребиотични фибри, които спомагат за добро поддържане на чревната флора.

 Purple wafer, I think, has exactly the same great tahini flavor, but it also contains 1 billion probiotic cultures and prebiotic fiber, which help to maintain good intestinal flora.

 Кокосовата вафла (синя опаковка) също е разкошна. Не се усеща типичното за кокосовите продукти на пазара изкустено парфюмиране. Харесва ми също, че не е прекалено сладка, а освен това е подходяща и за вегани.

 Coconut wafer (blue packaging) is also gorgeous. It doesn’t feel this typical perfume scent for coconut products on the market. I like also that it is not too sweet, and it is also suitable for vegans.

 Много интересен продукт е червената веган вафла с боливийска мака. Маката е корен, който е богат на витамини и минерали и спомага за създаване на хормонален баланс в тялото. По този начин по естествен път се постига повече енергия в организма. Поради благотворното влияние на боливийската мака, много ми се искаше тази вафла да ми стане любима, но вкусът никак не ми допадна. Може би това би бил перфектният вкус за някого, така че й дайте шанс.

 Very interesting product is the red vegan wafer with Bolivian maca. The maca is a root, which is rich in vitamins and minerals and helps to create a hormonal balance in the body. Thus naturally achieve more energy in the body. Because of the benefits of Bolivian maca I wanted so much this wafer to be my favorite, but the taste did not suit me. Perhaps this would be the perfect flavor for someone, so give it a chance.

 В колекцията вече има и протеинова вафла (оранжева опаковка). Тя също е веган, но не съдържа глутен и е богата на протеини. Аз нямам нужда от допълнителен прием на протеини, но за любителите на фитнеса, предполагам, че е много удачно решение.

 The collection already has also a protein wafer  in orange packaging (available on Bulgarian market for now). It is also a vegan, but it contains no gluten and it is rich in proteins. I do not need extra protein intake, but for lovers of fitness, I guess it is a very viable solution.

 В цялост вафлите Harmonica са много вкусни и приятни. Избирам ги за следобедна закуска в офиса или пък сутрин с кафето и съм спокойна, че не приемам в организма си изкуствени химикали и вредни вещества. Могат да бъдат открити в био магазините (Балев Био, Биомаг, Зелен Био) или на био щандовете в регулярните супермаркети като Фантастико, Хит и Пикадили. Цената варира между 0,70 лв. и 1,00 лв. в зависимост от промоционалните условия. Горещо ви препоръчвам да ги опитате.

 Harmonica wafers are very tasty and enjoyable. I pick them for an afternoon snack at the office or in the morning together with my coffee and I feel calm that I do not intake artificial chemicals and harmful ingredients. These wafers could be found in organic stores such as Balev Bio. The price varies between 0.70 lev and 1.00 lev depending on promotional terms. I strongly recommend you try them.